Arquivo - Categoria: Estudos científicos

Pesquisa mostra que exercício em jejum queima mais gordura e levanta debate entre especialistas

Praticar exercício em jejum é um hábito popular entre fisiculturistas e ratos de academia, que usam o método para potencializar a queima de gordura. Agora, um estudo britânico mostrou que eles podem estar certos –e reacendeu o debate entre comer ou não antes de treinar. O trabalho, publicado no “American Journal of Physiology”, é o primeiro a comparar os(…)

Compostos da jabuticaba ajudam a manter o peso, segundo estudo da USP

Antioxidantes presentes na jabuticaba podem ser aliados poderosos na prevenção da obesidade, de acordo com uma dissertação de mestrado feita na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. “Nossa hipótese é que os compostos fenólicos da fruta ajudam a reduzir processos inflamatórios. E há uma relação entre obesidade e esses processos”, explica Gabriela Cunha, nutricionista funcional e(…)