Como higienizar, cozinhar e congelar vegetais frescos

Legumes precisam ser pré-cozidos antes de serem congelados (Bruno Santos/Folhapress)

Aprender a forma certa de congelar vegetais frescos pode evitar algumas idas ao supermercado e ajudar a manter uma dieta variada em tempos de pandemia de coronavírus. “Também é um jeito de economizar dinheiro, porque permite que você coma alimentos da safra, mais baratos, fora de época”, diz Jéssica Santos, nutricionista da marca Superbom. Mas […]

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